Membuka restoran bisa menyenangkan dan luar biasa! Antara menyiapkan menu, penganggaran, perekrutan dan dekorasi, perencanaan seragam pelayan mungkin berakhir di bagian bawah daftar. Seragam server, bagaimanapun, adalah hal pertama yang dilihat pelanggan Anda saat mereka memasuki restoran. Seragam yang bersih dan profesional akan menciptakan kesan yang positif. Branding yang kuat dapat memperkuat loyalitas merek. Pakaian yang nyaman akan memungkinkan staf Anda berkonsentrasi pada pelanggan. Berikut adalah beberapa tip untuk membuat keputusan penting ini tidak terlalu membebani.
Ketahui Siapa Anda
Restoran Anda mungkin termasuk dalam salah satu dari dua kategori: formal atau kasual. Restoran kasual membutuhkan seragam yang cepat dikenali. Ini membantu pelanggan mengidentifikasi siapa yang harus dituju untuk mendapatkan bantuan dan pemesanan. Tampilan yang kohesif dan bermerek akan menciptakan kesan kerja tim di antara staf Anda. Pikirkan tentang gambar yang ingin Anda sampaikan: tegang? tradisional? perkotaan? retro? nyaman? dll. Pilih gaya konveksi seragam kantor yang sesuai dengan merek yang sedang Anda bangun.
Seragam server restoran formal atau kelas atas harus menyampaikan kesan bahwa tamu Anda akan mendapatkan perhatian khusus. Dasi dan rompi bisa menambah kesan formal. Celemek atau baju luar tidak hanya modis, tetapi juga praktis. Sama seperti makan santai, branding itu penting, tapi restoran formal akan lebih fokus pada suasana daripada identitas. Pilih gaya seragam yang meningkatkan suasana hati dan pengalaman bersantap yang ingin Anda ciptakan untuk pelanggan Anda.
Berpikir Secara Praktis
Anda ingin pelayan Anda terlihat baik, tetapi Anda juga ingin mereka merasa nyaman. Pertimbangkan lingkungan makan Anda dan pilih pakaian yang sesuai. Lengan panjang dan jaket bukanlah pilihan yang baik untuk server yang bekerja di ruang makan luar di musim panas! Staf Anda tidak hanya akan merasa tidak nyaman, tetapi seragam bernoda keringat tidak menarik bagi pelanggan Anda. Pertimbangkan kain dingin seperti katun untuk kondisi hangat atau untuk server yang bergerak cepat. Kain yang lebih dingin juga akan menghemat biaya pendinginan. Di sisi lain, pertimbangkan seragam dengan pilihan sweter atau jaket jika staf Anda terkadang menginginkan lapisan ekstra untuk kehangatan. Pullover yang tidak cocok tidak akan menciptakan kesan yang Anda inginkan. Kain apa pun yang Anda pilih harus sangat tahan lama dan mampu bertahan dalam beberapa kali pencucian.
Pilih Penyedia Anda
Setelah Anda memutuskan persyaratan dasar untuk seragam net tv Anda, Anda siap untuk meneliti penyedia pakaian Anda. Penyedia yang berkualitas akan dapat menawarkan berbagai gaya dan bekerja dengan Anda untuk mengembangkan program pembelian yang sempurna untuk bisnis Anda. Anda mungkin ingin bertanya apakah menyewa atau membeli lebih baik untuk Anda. Dengan teknologi e-commerce modern, Anda memiliki banyak pilihan di antara sistem manajemen inventaris – dari toko perusahaan yang dipersonalisasi hingga pengiriman sesuai permintaan dan pelacakan online. Sebuah penyedia yang baik akan menjawab pertanyaan Anda dan bekerja dengan Anda untuk mengembangkan sistem yang efektif biaya berdasarkan Anda kebutuhan sehingga Anda dapat menghabiskan waktu Anda pada apa yang paling Anda cintai: Membuat tamu Anda bahagia!